喝牛奶和酸奶哪个发胖（做酸奶用什么牛奶好）

　　选择饮品对于减肥者来说至关重要。某些饮品可能增加热量摄入，不利于减肥。牛奶和酸奶是常见的饮品，那么，哪一种更容易导致体重增加呢？

　　首先，分析一杯250毫升脱脂牛奶与酸奶的热量差异。脱脂牛奶的热量大约为80-90卡路里，而酸奶则为50-70卡路里。显然，酸奶的热量较低。

　　其次，比较两者的营养成分。牛奶和酸奶均含有蛋白质和钙质，但酸奶含有更丰富的菌群，有助于消化和调节免疫系统。对减肥者而言，酸奶能提高免疫力，维护健康。

　　接着，考察牛奶和酸奶的热能效应。消化、吸收食物时，人体会消耗能量。喝牛奶和酸奶后，身体的热能效应均为正值，意味着消耗的热量超过吸收的热量，有利于控制热量摄入。

　　酸奶的饱腹感也是一个考虑因素。虽然酸奶体积较小，饱腹感相对较低，但其中丰富的蛋白质能抑制胃酸，减轻胃部负担，减少饥饿感。

　　不同品牌的牛奶和酸奶在热量、营养成分和饱腹感上存在差异。选择时，应仔细查看信息，选择合适的品牌和型号，以减少对身体的负面影响。

　　综上所述，酸奶在相同热量下更利于控制热量摄入。然而，喝酸奶时仍需控制热量摄入，避免过量，以实现更好的减肥效果。