西红柿炖牛肉做法

西红柿炖牛肉怎样做

番茄炖牛肉怎么做食材准备：牛肋排、番茄、洋葱、大蒜、迷迭香、色拉油、盐、意大利香草、番茄酱、糖等。步骤：准备食材。牛肉有两斤多重，两个西红柿，一个洋葱，一个大蒜和几根迷迭香。将牛肉切成一口大小的块，放入冷水中焯一下，煮出出血的泡沫，然后取出清洗干净备用。西红柿切块，洋葱切段，大蒜去皮，西红柿用开水焯一下，去皮，炖着吃更舒服。将油倒入锅中，先放入大蒜、洋葱和迷迭香炒香。最好把大蒜炒成黄色。然后加入番茄块翻炒，把番茄炒熟。最后放入牛肉块，中低火翻炒几分钟，用番茄酱、盐和糖调味，适当加入一些意大利香草，然后将炒好的牛肉块连同汤汁和配料一起放入高压锅。启动高压锅炖肉程序大约需要50分钟。程序结束后可以直接开盖，不需要手动放气减压。美味的番茄炖牛肉做好了。牛肉的营养价值：1。牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物，这使得它对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的最初几秒钟，肌氨酸是肌肉燃料的来源，可以有效补充ATP，从而使训练持续时间更长。2.牛肉含有维生素B6:对蛋白质的需求越大，饮食中就应该添加越多的维生素B6。牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助你增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，从而有助于你的身体在激烈的训练后恢复。

西红柿炖牛肉的家常做法

西红柿炖牛肉做法

番茄炖牛肉是半汤菜，非常有利于炖肉。味道香浓多汁，蒜味十足，很有营养。也可以在菜里加入北方人冬天常吃的冻豆腐，一起炖。炖菜味道更好。那你会做吗？不做也没关系。下面介绍如何做出美味的番茄炖牛肉。西红柿炖牛肉被称为一道菜的神奇水果，因为西红柿营养丰富，具有多种功能。其丰富的维生素原A在人体内可转化为维生素A，促进骨骼生长，预防佝偻病和干眼症。牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物，这使得它对肌肉生长和力量增强特别有效。冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，毛孔多，弹性好，营养丰富，味道鲜美。这道菜又酸又咸，老少皆宜。番茄炖牛肉食材：牛肉500克，番茄700克，冻豆腐300克。调料：香菜粉适量、葱10g、姜5g、八角2片、丁香1片、五香粉4g、白胡椒粉4g、酱油5ml、鲜美味5ml、盐适量、花生油20ml、白糖适量、白酒5ml。1.牛肉洗净，切块。2.将西红柿放入热水中焯一下。3.去掉皮肤。4.将西红柿切成小方块。5.洋葱切段，姜切片。6.在热锅里加热油，加入牛肉块。7.翻炒一分钟，直到油出来。8.加入葱和姜。9.翻炒两分钟出香味。10.再加入西红柿。1.翻炒，直到西红柿从汤里冒出来。12.加酱油和好吃的。13.加入白酒。14.加入八角、丁香、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀。15.盖上盖子炖50分钟。16.加入冻豆腐，搅拌均匀。17.盖上盖子，再炖15分钟。加盐调节咸度，关火。高压锅炖西红柿牛肉的具体做法如下：1。因为高压锅的工作原理是放食物，合上锅盖，加热，冷却，放气，开盖，所以在用高压锅炖西红柿牛肉之前一定要准备好食材。2.配料的准备可以根据饭菜的大小和口味适当添加。所以牛肉，土豆：适中，葱：少许，木耳：少许，姜：少许，蒜瓣：少许，八角：少许，大料：少许。3.牛肉切块，焯水，去血沫，留适量水。4.将煮好的牛肉汤倒入高压锅，加入土豆块、木耳、葱、姜、蒜。5.根据个人口味放适量干辣椒。6、酱油、糖、料酒、盐适量，根据高压锅的说明调整时间。7.用中火煨15分钟即可食用。这是一款auto更快的家常菜，好吃又健康。牛肉炖的很入味，土豆软糯可口。非常适合零厨艺的朋友。绝对是道Aauto更快的宴席菜，但是高压锅对营养的破坏很大。俗话说，立冬应吃热食。热的食物可以抵御寒冷的天气，使身体温暖。还可以补充热量，避免热量散失而引发疾病。高压锅炖西红柿的牛肉汤是冬天人们最爱吃的食物。根据营养学家的发现，高压锅炖西红柿的牛肉有很多食疗作用。这些影响包括：1。吃点牛肉可以提高身体的抗病能力，暖胃。2.番茄是番茄红素含量最多的食物，具有抗癌作用。3、高压锅炖西红柿牛肉。两者搭配不仅能发挥各自的优势，更重要的是能增强补血效果。牛肉中含有丰富的铁，可以使牛肉中的铁在遇到番茄后更好的被人体吸收，有效预防缺铁性贫血。炖牛肉的时候加点西红柿，可以让牛肉烂的更快，比较适合中老年朋友吃。4.能降低血压和毛细血管通透性，有一定的抗炎和利尿作用。5.番茄炖牛肉含有维生素B6。对蛋白质的需求越大，饮食中就应该添加越多的维生素B6。牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助你增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，从而有助于你的身体在激烈的训练后恢复。

西红柿炖牛肉的家常做法

番茄炖牛肉的常见做法如下：食材：牛肉500g，牛筋100g，番茄600g，葱1段，姜3片，八角1个，香叶3片，茴香籽1茶匙，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，冰糖15g，番茄酱45g，牛肉粉20g。1.准备新鲜的牛肉和蹄筋。2.将钢板钢筋在沸水中浸泡半小时。3.西红柿洗净，切块备用。4.准备好你需要的各种调料。5.放入调料包备用。6.将牛肉切成麻将牌。7.将牛肉块放入锅中，加入足够的冷水，大火加热。8.等待大量浮沫浮起。9.用勺子舀掉漂浮的泡沫。10.取浸泡过的板筋，切成小块。11.倒入锅中。12.加入调料包。13.倒入牛肉粉。14.搅拌均匀，煮沸，然后盖上盖子，炖1.5至2小时。15.煮到牛肉软烂，加盐。16.加冰糖。7.倒入西红柿。18.加入番茄酱。19.搅拌均匀，继续炖10分钟左右。

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西红柿炖牛肉做法

做法食材：牛腩200g、番茄、土豆、香菜少许调料：八角、胡椒粉2个、葱1茶匙、姜粉2个、酱油1茶匙、盐3汤匙、料酒少许、酱油2汤匙、步骤：1。牛肉切成大块，西红柿切成小块。2.牛肉洗净，锅里油烧热。七成热后，放入大葱、姜片、桂皮、八角至香，再放入牛肉翻炒。3.加入酱油、白酒、盐搅拌均匀，加入适量水，大火烧开，撇去浮沫。(汤一次加足水，中途不要加水。如果汤不够，只能烧水或开水，中途千万不要加冷水。否则煮出来的肉遇到冷水，容易使肉的表面收缩绷紧，热量不容易向内部传递，所以肉会变得又硬又脆，很难咀嚼。汤调好后，加点盐。4.转小火慢炖1小时。这样的话，一定要稍微炖一下。如果你有高压锅，就不用这么久了。然后倒入番茄块，番茄熟了就关火出锅，放一颗香菜调色。两种食材：牛肉、西红柿、土豆、青椒、盐、鸡精、酱油、白胡椒、黑胡椒、糖。步骤：1。准备材料，牛肉要提前尝好；2.在油锅里炒土豆，然后加入牛肉翻炒。3.翻炒至金黄色，加入汤汁，西红柿一起煮，中火继续煮15分钟左右。4.最后加入青椒，可以再加汤，最后小火煮5分钟。做法3食材：番茄300g，香菜配牛腩(腰窝)500g。2.洋葱切段，生姜切片；3.牛肉切块，用开水冲洗干净；4、勺子里加油烧热，放葱段和姜片翻炒出香味；5.煮料酒，炒牛肉；6、加盐、酱油，高汤1500克，急火煮沸，文火加盖；7、待牛肉熟，加入西红柿炖；8.加入味精，撒上香菜。

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