降脂的食品有哪些，降脂食品和蔬菜有哪些（最好的降脂食品有哪些）

降脂最快的十种食物

降脂最快的食物有：洋葱、山楂、豆类、蕈类食物、大蒜。一、洋葱：洋葱又称圆葱、玉葱，属百合科植物。原产印度西北部，所以我国人称其为洋葱。洋葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、B6、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等多种元素，以及多种化学物质，几乎不含脂肪。每100克洋葱中含有蛋白质1.8克，糖类80克，维生素C20毫克，硒236毫克，磷53毫克。二、豆类：豆类包括大豆（如黄豆、黑豆、青豆、红豆等）、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等，它们是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆类中蛋白质含量较高，质量也较好，特别是大豆，每100克大豆含蛋白质约40克。其它豆类如蚕豆、赤豆、绿豆等，每100克中也含有20～25克的蛋白质。三、山楂：山楂为一种蔷薇科落叶灌木的成熟果实，性微温，味甘酸，有消食化积、散淤行滞的作用。早在明代我国医药学家李时珍就用山楂来“化饮食、消肉积”，治疗因食用肉类过多而引起的疾病。山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。四、蕈类食物：蕈类食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物的总称，是一种高蛋白、低脂肪，富含天然维生素的健康食品，具有许多独特的保健作用。香菇含有较多的维生素心，能有效防止各种皮肤与黏膜的炎症，还可以和烟酸协调进行各种解毒作用。大多数蕈类都含有维生素D，而以香菇中含量最高，多吃香菇可以促进钙质的吸收，防止骨质疏松症的发生。五、大蒜：大蒜被誉为“绿色的大夫”，我国古代华论、李时珍等名医就曾用大蒜来治疗多种疾病。在古代的埃及、希腊、印度等国也有关于用大蒜治病的种种传说。大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗衰老等医疗保健功能。大蒜素的前体物质是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以稳定无臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成无色油状物大蒜素。扩展资料降低血脂的食物应该具备以下条件：1、食物中所含的脂类物质胆固醇、脂肪在其中所占的比例较小；2、食物中所含的食用纤维素含量占的比例要比较大；3、食物中总热量相对较少。参考资料来源：人民网—降血脂食物有什么条件？高血脂患者饮食大全

常见的降脂食物有哪些

常见的降脂食物有1、燕麦。燕麦是生活中最常见的降血脂食材，它含有丰富的亚油酸和大量不饱和脂肪酸，除此以外，它还含有一定数量的维生素e和一些天然的皂苷素，这些物质被人体吸收以后，都能降低血液浓度，清理血液中的胆固醇，胆固醇含量降低以后，人们高血脂的症状就能明显好转。2、洋葱。洋葱也是一种降血脂效果特别好的常见食材，它含有一些丙烯基二硫化合物，还含有一些硫氨酸，这些物质都属于天然的配糖体，它们进入人体以后，不但能降血脂，还能预防动脉硬化，扩张血管，对人类高发的高血压也有一定预防作用。3、杏仁。杏仁是一种常见的坚果食材，它不含胆固醇，而且还有10%的不饱和脂肪酸，人们使用它以后，能让身体内的胆固醇快速代谢，同时也能清理血管中积存的脂肪，能让过高的血脂降下来，而且生活中健康人群每天食用30克左右的性质，就能起到预防高血脂的重要作用。4、菌类食材。生活中常见的益生菌都有明显降血脂作用，特别是灵芝与降血脂药物一起食用，可以有效降低血清中的胆固醇以及甘油三酯和低密度蛋白，能提高高密度脂蛋白的含量，且香菇和蘑菇以及木耳等食材食用以后，还能降低血液的粘稠度，加快血液循环，也能让人体过高的血脂降下来。

哪些常用食物有降脂作用

几种能够降脂的食品。(1)豆制品包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30～50克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降脂作用越显著。(2)大蒜具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过4～5周后，血压会降低10%，血清总胆固醇会降低8%～10%。如果每人每天吃一头大蒜，即可预防心脑血管疾病发生。(3)洋葱具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为，中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。(4)黑木耳近年来研究证实，黑木耳有抗血小板聚集，降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。同时，还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用。脂质过氧化与衰老有密切关系，所以，老年人经常食用黑木耳，可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病，并可延年益寿。(5)海带具有软坚散结，利水降压，降低血脂，促进脑血管病患者康复的作用。经常食用，对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有益。(6)山楂含有大量的维生素C和微量元素，具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。高脂血症合理的饮食习惯与膳食结构应该是：①保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。②主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。③增加豆类食品提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g 以上，或豆腐干45g或豆腐75~150。④在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减法陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。⑤食用油保持以植物油为主，每人每日用量以25~30g为宜。⑥膳食成分中应减少3饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸（如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶），使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%，单不饱和脂肪酸占总热量7~10%。⑦提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳推荐二者的比值为0.5~0.7，我国传统膳食中因脂肪含量低，多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。⑧膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。⑨保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。⑩减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素，但应适当减少食盐摄入量。少饮酒，最好不饮。少饮含糖多的饮料，多喝茶。咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲，但也不宜多饮。

降脂的食物有那些？

1.降血脂的食物：苹果苹果中含有丰富的果胶、纤维素维生素C，对降血脂有非常好的效果。苹果有助降低血液中低密度胆固醇的含量，从而让保护心血管的高密度胆固醇得以升高。2.降血脂的食物：葡萄葡萄中的黎芦醇是天然的降脂物质，不仅具有降低胆固醇的作用，还能防止血小板聚集。因此血脂高的患者多吃一点葡萄是非常有益的。3.降血脂的食物：山楂黄酮类的物质能够扩张血管调整血压以及降低胆固醇的作用，而山楂则含有丰富的黄酮类物质，因此多吃山楂可以有利于降低血脂，特别适合血压紊乱者食用。4.降血脂的食物：蔬菜类除了水果，很多蔬菜也具有降血脂的功能，例如韭菜，胡萝卜，洋葱，冬瓜等等，这些蔬菜都具有相当丰富的维生素以及微量元素，可以很好的与脂肪结合，或者分解脂肪，让脂肪在人体内减少吸收的量。适量的蔬菜除了能够降低血脂，对于身体的其他方面也是非常有益的。5.降血脂的食物：粗粮类玉米，燕麦，大豆等粗粮也有一定的降低血脂的作用，因为粗粮含有丰富的纤维素以及蛋白质，当中脂肪的含量比例较低，因此多吃粗粮，也能有效降低血脂。

减压降脂的食物有哪些

能够减压降脂的食物如下：1、黑芝麻黑芝麻可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖等多种功效。2、海带海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。3、蛋黄果蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。4、粗粮粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。5、芹菜芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。参考资料来源：百度百科-黑芝麻参考资料来源：百度百科-海带参考资料来源：百度百科-蛋黄果参考资料来源：百度百科-粗粮参考资料来源：百度百科-芹菜