虾哪个热量高（虾的热量高吗）

虾是一种被广泛食用的海鲜，因其肉质鲜美、口感爽滑而备受喜爱。虾中含有丰富的蛋白质、维生素B、钾、氨基酸等营养成分，而且热量较低。但是，不同种类的虾热量差别很大，请看下面分析。

第一、明虾

明虾，也叫白虾、大虾，价格相对其他虾类较高。100克明虾的热量约为72千卡。明虾的蛋白质含量较高，且不含多少脂肪。因此，明虾是一种比较健康的食品。明虾可以用烧烤、蒸、炒等方式烹饪，口感都很不错。

第二、河虾

河虾，又称小龙虾，是四川、江苏等地的特色美食之一。100克河虾的热量约为83千卡。河虾的脂肪含量偏高，但也含有较多的蛋白质。适量食用可以提供一定的热量，但也需要注意不要过量摄入脂肪。

第三、龙虾

龙虾是一种高档海鲜，也是世界各地都有人品尝的美食。100克龙虾的热量约为96千卡，较高。龙虾含有较多的胆固醇和脂肪，适量食用更佳。龙虾的烹饪方式多种多样，可以烤、炸、蒸等多种方式，每种方式都能烹出不同口味的龙虾菜品。

第四、对虾

对虾，又称小龙虾、南美白对虾。100克对虾的热量约为90千卡。对虾的蛋白质含量较高，且含有较多的胆固醇。适量食用对虾可以满足人体的营养需求。

第五、基围虾

基围虾是一种常被用来做海鲜盘的虾类，也是日本料理中的常见食材。100克基围虾的热量约为68千卡。基围虾的脂肪含量比较低，含有较多的蛋白质和微量元素，是一种营养丰富的美味。

第六、小龙虾

小龙虾也是河虾的一种，是中国南方地区常见的一种美食。100克小龙虾的热量约为87千卡。小龙虾富含蛋白质、微量元素和胆固醇，适量食用可以提供身体所需的养分。烹饪方式包括煮、烤、炸，口感鲜美。

第七、对蝦

对蝦，又称海米虾或海米金钩虾。100克对蝦的热量约为115千卡，比较高。对蝦口感鲜美，含有较多的蛋白质和胆固醇，适量食用即可。对蝦适合用来做各种海鲜餐和裹粉炸鲜虾等美食。

第八、红虾

红虾又称小龙虾、泥兔虾，是一种国内常见的虾类食材。100克红虾的热量约为94千卡。红虾的脂肪含量较高，蛋白质含量较低。烹饪时需要注意不要过分油炸或烹调，以免摄入过多脂肪。

第九、黄鳝虾

黄鳝虾，又称黄蚬虾、黄鱼虾，是一种常见的虾类食材。100克黄鳝虾的热量约为96千卡，含有较多的蛋白质、钙质和铁质。适量食用可以丰富体内的营养物质。

第十、沼虾

沼虾，又称蟹营养虾、水蛇虾，是一种较小的虾类。100克沼虾的热量约为72千卡。沼虾的蛋白质含量较高，但也含有较多的胆固醇。如果想要减少沼虾的热量摄入，建议不要过度烹饪。

总的来说，不同种类的虾的热量和营养价值也有差别。具体食用哪种虾要根据个人的口味和需求而定。但不论食用何种虾，适量摄入才是最重要的。在烹饪过程中，也要注意不要过度油炸或者处理，以免摄入过多的脂肪。