饭跟肉哪个胖（吃不了干饭和胖肉是什么病）

很多人对减肥最大的误解就是认为饭菜吃多了会更容易发胖，而肉类摄入不易发胖，那么，究竟是饭菜还是肉类更容易发胖呢？

首先，我们需要明确的一点是，所有食物都是有热量的，热量摄入过多，就会导致体重上升。肉类一般都比较容易过量摄入热量，因此如果你每餐都吃很多肉，那么很快你的体重就会上升。

其次，我们需要了解不同饮食成分的热量含量。每克蛋白质和碳水化合物的热量含量相同，都是4千卡，而每克脂肪的热量含量则是9千卡。因此，同等重量下，脂肪的热量含量是其他两种成分的两倍以上。

进一步来说，肉类中含有大量蛋白质和脂肪，其热量也比较高，因此肉类的热量摄入量往往比饭菜要高。另外，肉类中往往含有更多的胆固醇和饱和脂肪酸，摄入过多会增加心血管疾病的风险。

而饭菜则不同，其中主要成分是碳水化合物，含有的脂肪和蛋白质相对较少，因此每100克的热量含量也相对较低。此外，在选择米饭时，长粒米的热量含量比短粒米低。

但是，这并不代表大量摄入饭菜就不会发胖。很多人喜欢吃米饭，而一般情况下一个人摄入的米饭量往往比蔬菜和水果要多，容易导致总热量过高。

因此，我们的减肥策略应当是合理搭配，适量摄入各种饮食成分，保证总热量的摄入在合理范围内。每天可以适量摄入一些肉类，以得到足够的蛋白质和氨基酸，但是也应该多吃一些蔬菜、水果和谷物，以摄入足够的维生素和矿物质。

另外，还应该注意饮食的搭配和调节。例如，可以选择瘦肉而非肥肉、少吃甜食和糖分高的食物、避免食用加工和快餐等高热量食品，这些都可以帮助我们减少热量摄入，达到减肥的效果。

总的来说，在选择饮食成分时，不应该一味排斥任何一种成分，与其盲目地减少某种成分的摄入量，不如在合理搭配、适量摄入的基础上改变自己的饮食习惯，建立健康的饮食生活方式。

因此，我们并不能简单地回答饭菜和肉类哪个更容易发胖的问题，只有在摄入总热量合理的情况下，才能达到减肥的效果。