锅巴薯片哪个热量高（一片锅巴的热量）

锅巴薯片哪个热量高？

当今，减肥成为很多人的共同话题。人们注意每天所吃的食物的热量，其中零食中的热量也成为人们关注的焦点，锅巴和薯片是最常吃的零食之一，那么锅巴薯片哪个热量高呢？

一、锅巴的制作方法

锅巴是指将米饭熬制成糊状液体，然后煎至脱水后再烘烤而成。锅巴有着很传统的烘烤手法，可以说是非常“土”的一种做法。

二、薯片的制作方法

薯片是将马铃薯切成片状后油炸，在炸制后人们通常会加入不同的调料，以增加薯片的口感。这种方式所采用的是先炸制再调料的方式。

三、锅巴的热量

由于锅巴所采用的烤制方式是将熬制后的糊状液体脱水后直接烤干，相对于薯片而言，没有增加其它成分。每100克锅巴的热量大约在350卡左右。

四、薯片的热量

薯片则是将马铃薯切片后油炸，因为在炸的过程中会增加大量的油分，所以与锅巴相比，薯片的热量要高很多。每100克薯片的热量在560卡左右。

五、两者在养分上的区别

锅巴和薯片的营养价值方面是不同的。锅巴中含有大量的淀粉，具有饱腹感，但营养价值相对较低，因为烤制过程中，锅巴的膳食纤维和维生素等营养素会有所流失；薯片则含有刚炸制的马铃薯，但薯片所含的油分较高，因此在热量和脂肪含量方面也较高。

六、两者的味道与口感

锅巴的烤制过程中会加入一些芝麻、香菇、甜辣酱等调料进行烤制，锅巴因此在口感上比较酥脆，味道爽口，而薯片则因为油炸的原因具有焦香味和独特的油脂口感。

七、在选择零食时应如何考虑？

在选择适合自己的零食时，既要考虑其热量以及脂肪含量，还需要参考营养价值。在饮食过程中，多摄入一些富含维生素和膳食纤维的食物，可以使身体健康，减轻肥胖的风险

八、如何享用零食

为了防止过量享用零食，建议每次只取出一小份量，以免变成罪魁祸首。同时，了不起的美食也需要相对应的工作量来消耗它们产生的能量，也可以在吃零食后进行适当的体育运动或者做一些家庭杂事，以消耗卡路里。

九、不同零食相比较

除了锅巴和薯片，还有一些其他的零食可以进行参考比较。相对于锅巴而言，在热量上爆米花要低得多，而在有些场合，像是聚会等时吃爆米花又可以使氛围更加欢快；相对于薯片而言，花生、烤核桃等坚果类零食则稍微要低一些热量，并且还有很好的健康价值。

十、结论

总体来说，锅巴的热量要低于薯片，但从营养价值来看则相对较低，因此饮食时选择不同的零食可以更好的满足自己的口腹之欲，并且多注意到营养价值的考虑，对身体的健康会有更好的保护。