鸡肉跟猪肉哪个热量高（鸡肉和猪瘦肉哪个脂肪多些）

鸡肉与猪肉是人们饮食中比较常见的肉制品。但是，究竟鸡肉和猪肉哪个热量高呢？下面我们就来聊一聊这个话题。

第一，鸡肉和猪肉的热量含量是不同的。相对来说，猪肉的热量较高。猪肉中脂肪的含量较高，因此会导致热量的增加，而鸡肉中脂肪的含量相对较低，因此热量较低。

第二，如果按照同样的重量来比较，那么猪肉的热量会比鸡肉高。在相同的情况下，100克的猪肉中的热量是156.8千卡，而100克的鸡肉中的热量只有114千卡。

第三，鸡肉中的蛋白质含量比猪肉高。蛋白质是人体所需的重要营养物质，对于身体的发育和健康十分重要。因此，如果从蛋白质角度出发，鸡肉会更有优势。

第四，鸡肉和猪肉中的脂肪种类是不同的。猪肉中的脂肪多为饱和脂肪酸，而鸡肉中的脂肪则多为不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是导致血管疾病的主因，而不饱和脂肪酸则有助于清除血管中的垃圾和污物，对身体有更好的保护作用。

第五，虽然猪肉的热量含量高，但是它的肉质要比鸡肉更为韧硬。因此，如果考虑到口感的话，很多人可能更倾向于选择鸡肉。

第六，当然，如果比较的是不同的部位，那么热量含量可能会发生变化。例如，猪肉的肋排和瘦肉中的热量含量就有所不同。

第七，另外，如果是烤制的话，热量也会因烤制的方式不同而有所差异。如果是以较高温度进行烤制，那么肉中的热量将会增加。

第八，在日常饮食中，我们应该注意适量摄入肉类。肉类是人体所需的营养物质之一，但是也不能过多摄入。在摄入肉类的同时，还应该注意搭配蔬菜等高纤维食物以及适当的运动，达到健康减肥的目的。

综上所述，鸡肉与猪肉的热量含量是有差异的，但是选择哪种肉制品应该根据自己的口味和饮食习惯来选择，而不是仅仅看重热量。