鸡蛋脂肪在哪里（一个水煮蛋的脂肪）

鸡蛋是人们非常喜欢的一种食物，因为营养非常丰富，可以提供大量的蛋白质，维生素和矿物质。不过，鸡蛋是否有助于减肥始终是一个争议的话题。其中一个常常被问到的问题就是，鸡蛋中的脂肪到底在哪里？

了解鸡蛋的成分是非常重要的，这样你才能更好地确定应该如何使用它们来帮助你的减肥计划。下面是关于鸡蛋脂肪的一些基本知识。

1.蛋黄中的脂肪

大多数人都知道鸡蛋黄中含有脂肪。实际上，整个鸡蛋中只有大约20％的脂肪来自蛋黄。每个中等大小的鸡蛋黄大约含有5克脂肪，其中有大约1.6克是饱和脂肪。

2.蛋白中的脂肪

相比之下，鸡蛋白几乎是无脂肪的。每个中等大小的鸡蛋白只含有大约0.06克脂肪。因此，如果您正在关注饮食脂肪的数量，那么您可以放心地享用鸡蛋白。

3.饱和脂肪和不饱和脂肪

如果你想更好地了解鸡蛋中的脂肪，那么了解饱和脂肪和不饱和脂肪的区别很重要。饱和脂肪通常是从动物的脂肪中得来的，而不饱和脂肪通常是从植物油中得来的。大多数情况下，饱和脂肪会在体内积累，因为身体不能很好地处理它们，而不饱和脂肪则被认为是健康的脂肪，并被视为身体所需要的。

4.单不饱和脂肪

鸡蛋中存在许多不同类型的脂肪，包括单不饱和脂肪。在适量的状况下，单不饱和脂肪对身体有益。鸡蛋黄中约有2.7克单不饱和脂肪，不仅有益，而且可以帮助控制体内的胆固醇水平。

5.多不饱和脂肪

多不饱和脂肪是另一种身体需要的脂肪。鸡蛋中有大约0.7克多不饱和脂肪，这对于身体正常运行有很大的帮助。

6.蛋黄中的其他成分

除了脂肪外，鸡蛋黄还包含一些其他成分，例如胆固醇和脂肪溶性维生素。每个中等大小的鸡蛋黄中含有约185毫克的胆固醇，这是推荐每天摄入量的一半左右。此外，它还含有维生素D，E，A和K，以及一些必需的矿物质，如钙和铁。

7.鸡蛋的热量

如果你正在关注体重和热量摄入，那么了解鸡蛋的热量是非常重要的。一个中等大小的鸡蛋大约含有70卡路里，其中大约16卡是来自脂肪的。

8.鸡蛋和减肥

那么，鸡蛋是否真的适合那些想要减轻体重或保持身材的人？实际上，鸡蛋是非常适合减肥的。因为蛋白质含量高，饱腹感强，能够让你在较长的时间内保持饱足感。此外，鸡蛋蛋白质的质量非常高，能够提供人体所需的全部必需氨基酸。

总之，当考虑鸡蛋中的脂肪时，蛋黄中所含的部分比较多，而蛋白中则相对较少。如果你正在关注脂肪摄入量或胆固醇水平，那么鸡蛋白可能是更好的选择。但是，整个鸡蛋都是一种非常健康且营养丰富的食物，非常适合想要减轻体重或保持身材的人。不妨在日常饮食中增加适量的鸡蛋量，来提高身体的健康和减轻体重的效果。